Låt ljuset flöda in
Källaren i stenhuset har oregelbundna, tjocka väggar som var målade i mörk kulör och relativt små fönster – här jobbade vi för att få fram ljuset och att få rummen att kännas luftiga, samtidigt som vi tar fram de kvaliteer som finns i stenbyggnadens oregelbundna, taktila väggar.
En mjuk vit kulör längs väggarna bryts av mot framtagen rå stenvägg, fönstersmygar hålls ljusa för att låta ljuset flöda in i lokalen som ska rymma upp mot 30 ätande samtidigt. Sittplatser löses med en platsbyggd sittbänk som går längs rummets vägg.